США: в Мексиканском заливе возобновился вылов устриц
Сегодня большая часть залива очищена от нефти и открыта для промысла
В Мексиканском заливе возобновился вылов устриц, прекращенный после аварии на нефтяной платформе BP.
Безопасность продукта уже подтверждена несколькими независимыми организациями: EPA, NOAA и FDA.
Устрицы уже поставляются в несколько ресторанов Нового Орлеана и были тепло встречены публикой.
По словам шеф-повара кафе «Adelaide» Криса Лакаб, жареные устрицы из залива стали хитом сезона, передает CNN.
Источник:
aif.ru
Новости
fishretail
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
