На Комсомольской площади в Орле состоялся совместный инспекционный выезд с участием представителей городской администрации и Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. В центре внимания специалистов оказалась продукция животного происхождения, включая мясо, рыбу, молочную продукцию и куриные яйца.
В ходе проверки эксперты провели визуальную оценку состояния товаров, а также проверили наличие ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». На десяти торговых точках было установлено, что реализация продукции осуществлялась без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), подтверждающих безопасность товаров. Девять из десяти площадок не были зарегистрированы в электронных системах Россельхознадзора. Особое внимание привлекла ситуация с рыбной продукцией: на прилавках отсутствовали документы, подтверждающие её происхождение и безопасность, а также не соблюдались условия хранения, что особенно критично для скоропортящейся рыбы.
Кроме того, были выявлены нарушения ветеринарно-санитарных норм, в частности несоблюдение условий хранения скоропортящихся продуктов. На некоторых торговых местах отсутствовало холодильное оборудование, что создавало прямую угрозу здоровью покупателей, так как нарушение температурного режима способствует быстрому размножению бактерий в мясе, молоке и, в особенности, в рыбе, которая требует строгого соблюдения холодовой цепи.
Необходимо отметить, что в текущем году за отсутствие регистрации в ФГИС «ВетИС» и реализацию подконтрольных товаров без эВСД Управлением Россельхознадзора объявлено более 40 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований продавцам, осуществляющим торговлю на ярмарках выходного дня в Орле.
