США: в Мексиканском заливе возобновился вылов устриц

Регион

США: в Мексиканском заливе возобновился вылов устриц

25 мар 2011, 12:09 1129

Сегодня большая часть залива очищена от нефти и открыта для промысла

В Мексиканском заливе возобновился вылов устриц, прекращенный после аварии на нефтяной платформе BP.

Безопасность продукта уже подтверждена несколькими независимыми организациями: EPA, NOAA и FDA.

Устрицы уже поставляются в несколько ресторанов Нового Орлеана и были тепло встречены публикой.

По словам шеф-повара кафе «Adelaide» Криса Лакаб, жареные устрицы из залива стали хитом сезона, передает CNN.

Источник: aif.ru

Новости fishretail – читайте в нашем телеграм канале Подписаться